التخطي إلى المحتوى الرئيسي

طريقة عمل كيكة الهوهوز لعام 2020


طريقة عمل كيكة الهوهوز

المقادير :_
1 كوب دقيق.
3 بيضات.
4 معالق كبيرة كاكاو بودر.
4 معالق زبدة.
1 كوب سكر.
1 ملعقة كبيرة فانيليا.
¼ ملعقة صغيرة ملح.
مقادير الحشو :_
1 كوب ونصف كريمة حلويات.
1 ملعقة فانيليا.
½ كوب سكر بودرة.


طريقة التحضير :_
قومي بخفق البيض والسكر جيداً ثم ضعي الفانيليا والزبدة على الخليط واستمري في الخلط.
احضري بوله أخري وضعي بها الدقيق والملح والكاكاو.
ضعي الخليط الجاف على الخليط السائل حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
احضري بوله اخرى وضعي بها السكر والفانيليا وكريمة الحلويات وامزجيهم جيداً.
احضري صينية متوسطة الحجم ثم ضعي بها نصف العجينة ثم ضعي الحشوة الكريمي ثم ضعي نصف العجينة الباقي.
ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 180° واتركيها حتى تنضج.
يمكنك تزينها بشوكولاتة سائله مع مكعب زبدة في مقلاة ثم ضعيها على الكيك بعد خروجه من الفرن.
اتركي الكيك تبرد تماماً ثم قطعيها بالشكل الذي ترغبينه.

تعليقات